餐廳裝修設計要兼顧需求,不可天馬行空

餐廳裝修設計要兼顧需求,不可天馬行空

餐廳裝修設計要兼顧各層面的需求，不可以異想天開的故弄玄虛，到最終做的四不像。

1.首先要兼顧產品品類特性。不一樣的產品有不一樣的呈現格調，快餐廳就需要環境光亮一點，裝修暖一點，音樂節奏快一點，打造快樂的氣氛。西餐廳環境光就需要暗一點，顏色就需要深一點，背景音樂舒緩一點，要展現出氣質高雅的格調出去。設計假如只考慮到自身愛好，不兼顧產品屬性，到最終很有可能就會發生在西餐廳里做夜市那樣的奇怪情景。

2.要兼顧消費客戶群的特性。設計要兼顧到消費客戶群的特性，如同大家前面在美觀性里提到的奶茶店飲品店，消費者關鍵以女士人群為主導，那么在裝修設計師就需要緊緊圍繞這一人群去進行，達到她們的愛好。

3.要兼顧銷售市場的潮流趨勢。銷售市場一直在變，流行元素在變，裝修格調在變，包含環境、裝飾設計、背景音樂這些都是在不斷轉變。也有最關鍵的一點是，客戶群也在轉變，裝修設計關鍵跟潮流趨勢，那樣才可以更受顧客親睞。

4.要兼顧產品的客單價。門店裝修和產品息息相關，快餐廳的設計就需要更為平價化一些，假如一個快餐廳裝修的金壁輝煌，第一眼看上去便是買不起的模樣，那么便會將潛在性的顧客拒之門外。

5.要兼顧門美觀性和實用性。前面也說過美觀性和實用性，這二者不是矛盾的，好的店面設計既要兼顧實用性，另外也應當兼顧到美觀性，這樣才可以做到整體感官效果的最大化呈現。