中西主題酒店設計差異之服務

　　隨著社會的日益發展，人們的審美不斷提高，對于設計的要求也不斷提高，特別是對于主題酒店的設計.中西主題酒店設計有哪些差異呢?九一堂認為存在酒店管理理念、經營管理理念上的差異，從改革開放以來，中國有第一家國際主題酒店設計以來就一直談存在這個差異。上一期講到了中西主題酒店設計差異之“市場化”。這一期接著講中西主題酒店設計差異之“服務”。

　　中西主題酒店設計差異中還有一點差異化的方面，那就是“服務”。很多專家曾說在中國體驗到的服務。我覺得中國的主題酒店設計業的服務還是在發展過程中，我們的服務在標準規范上比國際領先的這些主題酒店設計管理公司是有一定差距的，因為我們的系統不成熟，就像我們的飛機制造業一樣，我們離美國還是有一定的差距，主題酒店設計業也是一樣。這是在標準化方面，但是在主題酒店設計體驗服務上面，我覺得中國也不乏是很優秀的企業。剛才也說到了，這個主題酒店設計的服務就是很不錯的。而且在中國廣東，以廣州和深圳這兩個城市為代表的主題酒店設計業的服務，總體來說形成了一種文化，我個人覺得在中國是屬于龍頭的，是領先的。

　　主題酒店設計是一個服務業，從服務的角度來說，你服務的好與不好是跟國家的文化有深刻歷史背景的。最好的服務大家都知道，是日本的服務，到主題酒店設計的酒店的客人就像皇帝一樣，日本那樣一個高經濟的民族能保持這樣的服務是有深厚的文化背景。你到他家里，妻子是怎么服務老公的你也可以看到。以日本為代表的東南亞服務要優于北美、優于歐洲，這是從客人體驗的服務。

　　中國現在的服務是參差不齊的。中國的服務意識比較差，因為歷史上歧視服務業，大家不愿意服務，有這樣一個背景，這是需要很多年去克服的。但是主題酒店設計業不是為了討好客人、滿足客人，實際上是一個國家文明程度的表現。因此，要把主題酒店設計的服務搞好，首先是你要有一個好的服務精神，你要愿意為人服務。

　　中國歷史上是利益之邦，但是經過戰斗和文化大革命等等事情的發展，中國的禮儀已經降到很低的程度。所以你首先要樹立一個主題酒店設計的服務的精神，其次要學習國際上先進的主題酒店設計的服務標準和程序。比如說很優秀的一個主題酒店設計的酒店企業，他已經上升到文化理念的標準，他的主題酒店設計的服務是為紳士服務，服務的熱情程度有不同。你是店小二的服務，那是大排擋的服務，到不了行業領先的標準。你要能達到高端的服務，你主題酒店設計的服務的對象是紳士和國際名流，你自己本身就要有很高的素質，你也要是紳士，這就像皇家服務一樣。這是國內的企業要不斷提高的。

　　我也看到很多國際主題酒店設計的酒店企業到了中國以后，由于快速擴張，由于人才不夠，服務水平也是不斷下降的。從中外差異的角度，我們能夠把歷史的差異性看清楚，更重要的是揚長避短，發揚國際和國內的優勢，中國主題酒店設計的酒店業的服務和運營會提高，中外聯手，共同提高，這是一個好的方向。

　　最后，九一堂設計認為設計(無論是主題酒店設計還是其他設計)的根本還是要解決人們面臨的問題，人性化的設計才最經久不衰。無論社會發展得怎樣快，跟風熱潮怎樣的鋪天蓋地，九一堂設計始終堅持“以人為本，尊重生活”的理念，以匠人的心和態度在自己的“桃花源”里靜心，耐心的雕琢每一件作品。